توت فرنگی خشک سالم
متأسفانه تقریباً تمام ویتامین C با خشک کردن توت فرنگی از بین می رود. علاوه بر این، برخی مواد مغذی دیگر از جمله برخی فیبرهای غذایی باقی می مانند. علاوه بر این، مقدار زیادی سدیم در توت فرنگی خشک وجود دارد که می تواند در عملکردهای مختلف به بدن شما کمک کند. به عنوان مثال، سدیم تعادل مایعات را در بدن شما متعادل می کند و می تواند فشار خون شما را سالم نگه دارد. از آنجا که حاوی سدیم بسیار زیادی است، خوردن توت فرنگی خشک به طور منظم عاقلانه نیست.
مصرف توت فرنگی خشک شده
در زمستان تعداد کمی توت فرنگی در سوپرمارکت موجود است و وقتی آنها آنجا هستند می توانید کیفیت آن را نیز زیر سوال ببرید. توتفرنگیهای خشک خصوصا به صورت میوه خشک حبه ای نتیجهای عالی برای یک فوندوی شکلاتی زمستانی خوشمزه هستند، زیرا خیلی بهتر از توتفرنگیهای تازه به سیخ شما میچسبند و پر طعم هستند. علاوه بر این، البته می توانید از توت فرنگی خشک در تمام طول سال، به عنوان مثال، بیسکویت، کلوچه و ماست یا موسلی استفاده کنید.